jueves, 23 de enero de 2014

Comimos: Corner Bistro en NYC

Hace un tiempo, hablaba de las casas de hamburguesas que Marce me habia hecho conocer en Nueva York. Eran tres lugares, para ser exacta, y una vez visitados los tres, hicimos nuestro propio ranking de hamburguesas. Los puestos dos y tres, los pueden ver a c á.

El primer puesto es para Corner Bistro, del que hablaré a continuación.

Si bien tiene varias sucursales, nosotros fuimos a la ubicada en el barrio llamado West Greenwich Village, en la calle Jane. Es una barrio cercano al Meatpacking District y a la Perry St. de la conocida Carrie Bradshaw.

Pero hablemos de la hamburguesa.
Los puestos dos y tres tenían las particularidades de ser una hamburguesa muy rica vs. las papas fritas y el pan (si, el pan) más rico. Esta, en cambio, no tiene un ingrediente rutilante, sino que llega a ser exquisita en su conjunto. Como se puede ver en la foto la hamburguesa es una gran bola de carne. Venía aderezada con muchas cosas (tomate, lechuga, queso, mostaza...). Las papas fritas eran finitas (soy de las que prefieren las papas cortadas a mano), pero estaban riquisimas igual.

Pocas veces vi a Marce tan feliz frente a un plato de comida.

... ahora que veo nuevamente la suculenta hamburguesa, desde la consigna de estar atenta cuando coma fuera de casa carnes y vegetales crudos, me doy cuenta de la cantidad de cosas que antes comía sin pensar...

A diferencia de los otros dos locales, Corner Bistro es un bar similar a los de la calle Reconquista. Oscuro, en madera, barra y mucha musica.


Esta ultima foto no termina ni de gustarme ni de parecerme un horror. Me gusta el encuadre, pero esas manchitas en el vidrio me son polemicas.....
Que opina el ciberespacio?

Saludos! :)